花椒是生活中的一种调味剂，可做花椒油、花椒水、花椒粉，对人们来说，是的食品，花期4-5月，果期8-9月或10月。但如果前期花椒干燥不处理好，导致发霉的话，会影响种植户的收入。花椒干燥如何做到呢？

决定干花椒价格主要有几点，花椒的颜色、开口率、麻度和香气、烘烤技术的好坏程度影响着花椒的颜色和开口率。

使用空气能花椒烘干机 可大幅降低花椒烘干成本，空气能烘干机温度控制准确，烘干室内花椒受热均匀，烘烤出的花椒颜色好，开口率高，不会产生二次污染导致含硫量超标。可明显提高花椒品质，提升花椒价格。达到烘干时间，自动停机，无需人工值守，程度上的节省人工成本。

选择花椒烘干机品牌，肯定要选择---，公司成立时间久的，花椒烘干机目前多是是用空气能烘干机，你就需要了解的空气能烘干机厂家。花椒烘干机怎么使用？1、放隔层：干燥箱工作室内附有两块风络式搁板供放置物料，并可按试物大小调节器整搁板间距。2、放物料进去：放物料时，勿撞击伸入工作室内的传感器，以防损及传感器的测温头。3、打开电源：用户应安装与干燥箱电流相应的通断开关供此箱4、设置温度：根据客户的物料来设置温度的高低。5、打开鼓风开关：打开鼓风开关时必须将箱顶排气阀旋开。6、打开温度显示屏：

目前，花椒采后的干燥研究还不够深入。花椒干制加工多采用传统的集中晾晒或在阴凉干燥处阴干等方法，所需时间比较长，一般需6～10 d，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失;人工土烘房烘烤方式存在干燥周期过长、不卫生、品质不好等缺点。这些方法都已不能满足花椒产业化干燥加工的需要，亟需研制并推广使用---适用的花椒干燥加工工艺及配套设备，增进干花椒的色泽和品质，提高花椒品牌效益，促进椒农增收。花椒具有特性，在烘干过程中温度不能过高，不能翻动，否则会造成花椒果皮油胞而出油，---影响花椒品质。



，运行费用低:传统烘干法能耗大、效率低，如烘坑法进行烘干，费柴费煤，的是---分布不均匀，难以掌握火候，一不小心就会把高温区物料炕焦。金凯空气能热泵烘干机可自动调节烘干时间，能够利用干燥过程中排出的余热再进行循环加热，有效地提高烘干效率、节约能源；运行费用只是电加热干燥机的30%，燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%，而且热泵烘干机不需要消耗任何材料。